八重食堂|沖縄そば巡り

八重食堂|沖縄そば巡り

八重食堂

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八重食堂は「やかん」のスープでおなじみの
沖縄そばのお店です。ちょっとわかりにくいところにあるので、
八重食堂へ行く前は地図のチェックをしましょう。
ソーキそばを注文すると、汁の入っていないそばと
ソーキの乗った丼の他に、スープの入ったやかんが置かれます。
やかんから好きなだけどんぶりにスープを
注いで食べるのが八重食堂流。
スープはやや白濁しており、いい出汁が出ていて美味しいです。
沖縄そばらしい味わいが楽しめる平麺との組み合わせが絶妙。
店内はとても気楽な雰囲気で、座敷席でくつろぐ人も続出中!
まさに食堂風なお店です。


八重食堂の営業時間

住所 沖縄県名護市城1-9-3
電話 0980-52-3286
営業時間 AM11:00〜PM15:00
休日 火曜日
参考サイト 食べログ
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